涨知识-什么白酒才是纯粮食酒,你真的了解酒吗?

摘要:北京时间20200329关于【涨知识-什么白酒才是纯粮食酒,你真的了解酒吗?】的具体情况和说明,让www.yxlttc.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

纯粮酒,这一直是大家最关注的话题,大部分的人觉得现在都买不到纯粮酒了,市场上鱼龙混杂,真心诚意的酿制纯粮酒的酒企真的不多了。纯粮酒确实很多人都没有喝过,一些说纯粮酒好喝其实喝的都是勾调后的酒,包括一些大品牌,价格很高的,从严格意义上说都不算是纯粮食酒。

不过也别着急,市面上所有的中高端酒都有最后一道工序叫勾调,之所以要勾调,有几点原因,第一点:所有的粮食酒在酿制出来后,都有比较重的粮食味道,有时候有酸味,或者苦味,总之呢就是风味上比较不协调,口感上也有所欠缺,所以白酒都会有一个勾调的过程,去让酒的风味更加的协调。

第二点:就是每批次的酒必须要保证完全的一致。我们知道,纯粮酒的酿造工序很复杂,多个工艺环节,难免会有不平衡的地方,比如粮食发酵,在选择的原料的时候,不能保证每一颗粮食的饱实度,可能有的粮食空壳多点,也有的粮食空壳会少一点,在发酵的过程中,有的菌活跃一点,有时候菌不太活跃,那么很难控制,所以发酵出来的酒,每一个批次实际上是不一样的,所以为了保证白酒都一样,勾调就成为了重要的环节。

不过,这里的勾调可不是勾兑,更不是大家认为的酒精勾兑酒,勾调只是粮食酒的一道工序。因为口感不好的酒大家肯定也不会买,而且每批次不能完全保证都是一样的酒,国家也是不让卖的,所以这种纯粮食酒很少有人能够喝到。由此可见,纯粮食酒口感未必就是好的,它也是需要进行勾调,才能保证香气的协调性,口感才会更好。

大家应该都知道茅台酒,它就是勾调酒,而且人家是光明正大的说自己是勾调酒,但我们也知道,茅台酒是优质的纯粮酒。都是酒文化博大精深,这一点也不假,纯粮酒在我们生活中有着很重要的作用,所以也希望大家对它有一个更清晰的了解,纯粮食酒是好酒,但未必是好喝的酒,大家日常喝的大都是经过勾调后的纯粮酒,并不是原始的纯粮酒,这一点还是要分清的。


查看更多

实时推荐

第一根红领巾我自己来挂
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 467 7138
天水市组织收看全省扶贫小额信贷推进会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 651 959
脑洞大开40㎡,把床抬高造衣帽间
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 675 7822
5个月没上幼儿园,家长表示复园很慌张,多位老师建议你们这样做
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 459 2516
东栅街道“5.29”社区志愿者公益系列活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 537 3412
首开全国第一个“官告民”控辍保学案件 云南法院创新推进未成年人司法保护工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 404 1012
新发现一种女装,叫“女神白”,过30岁的女人穿上,优雅又迷人
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:48 535 9919
区委组织部对首批干部实训实践基地进行授牌
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 542 3947
买排骨时,懂行人不选“这3种”,肉摊老板表面微笑,却气得跺脚
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 499 7160
宠物医生:夏季遛狗补水参考指南,请各位铲屎官查收
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 761 7021
网友看到猫咪身上插了一根小棍,以为是虐猫,扒开毛后笑翻
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 725 6928
红领巾,我来了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 661 1971
孩子成绩下降、爱发脾气,可能是父母忽略了这个小细节
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 405 7911
玉泉区开展文物安全大排查专项行动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 764 1952
【百日行动】交通安全进农村 文明出行入人心
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 441 8585
廊坊市生态环境局召开全市机动车排放检验机构规范化管理暨执法现场检查培训会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 127 1936
女人过45,别总是穿得大红大紫!常穿这雅致"倩莲衫",高贵又洋气
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 501 1533
炎炎夏日,新上的棉麻小衫,轻薄舒爽又时髦,现在穿刚刚好
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 339 540
有种舒适叫冰丝“棉麻衫”,柔软亲肤,一款比一款时髦减龄
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:47 243 1636
被遗忘的历史!最牛的大唐外交官王玄策,一人借兵灭印度
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 528 3766
德甲第29轮,霍芬海姆1-0小胜美因茨
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 222 9221
《让生活好看》郑爽用亲身经历为中医正名,崇尚调整身体和养生
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 281 2471
Micron最新SSD用了哪两家主控芯片?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 248 6701
居然有人养熊猫当宠物?看清真容后网友表示,长成这样也算国宝了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 382 7121
一组超可爱的短腿柯基漫画,网友看后表示:想养柯基了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 575 1955
狗狗因被嫌“又臭又丑”遭放生,后被小姐姐收养后,越长越漂亮了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 829 7228
当年火遍全国的SHE,如今怎么样了?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 289 3645
《月上重火》罗云熙变罗撩撩
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 677 9414
收起你的小白鞋!今年最流行的鞋子叫“布洛克鞋”,谁穿谁好看
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 468 4892
有肚子的女人别穿打底裤,试试今年巨火的"牙签裤",洋气显瘦超美
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 528 2019
八里湖新区第一小学:放飞童真梦想,六一雏鹰启航
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 567 3059
冷水江市委第一巡察组向市红十字会党组反馈巡察情况
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 579 2669
定亲王府还有什么遗迹?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 505 6900
红楼梦:贾宝玉讲自己梦里第一次,细节羞羞,袭人怎么好意思听
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:46 620 931
双重绝唱《百鸟朝凤》——第4代导演领军人吴天明遗作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:45 569 993
「政治生日」大理州妇联:共过“政治生日”不忘入党初心
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:45 118 3661
「你好,少先队!」如皋市港城实验学校入队教育在行动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:45 411 2502
当年是谁把洛阳的龙门石窟给砸了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:45 905 8110
哮喘:80%死亡案例本可避免 身边有哮喘患者的人注意了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 757 1157
佟丽娅在机场真“敢穿”,20公分短裤直接穿出来,一般人hold不住
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 193 1257
肥乡政府代区长刘亚洲实地调研城区外环路通行和城市管理工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 524 8849
我市多数区县召开乡镇“一中心一站”建设推进会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 667 6335
高考延期,考生们怎么守住优势?4条备考策略,让你轻松应考
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 234 6676
辛店镇汴沟村:桑构树变成致富“摇钱树”
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 695 6992
为城市增亮色,福海“邻里三相”爱心慰问暖人心
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 688 3533
昨天县委刚号召,今天我们就行动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:44 483 3428
致3人遇难!广州“12.1”较大坍塌事故调查报告公布
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 675 1439
汉密尔顿:罗斯和杜兰特很像 两人十分谦逊
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 404 8141
牡丹江支队召开全市消防安全专项整治三年行动专班工作推进部署会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 892 2306
东山乡杨林村 慢病实现“清零” 群众纷纷“点赞”
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 255 7813
战力不取决于媒体-大巴黎的伊卡尔迪故事背后,西甲老江湖隐身
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 625 2894
临沭县召开小麦减肥增效暨有机肥替代化肥示范现场观摩会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 724 2650
张艺兴新专辑的先行曲《玉》,对这首歌曲内容做出评价
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 349 5209
女司机摇号遇囧事,这样的车牌号谁敢挂?也太搞笑了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:43 487 5259
苹果发布会提前泄密,iOS14全面升级,5大新品同时亮相
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 768 4829
萨里欲再次引进若日尼奥,并愿用科斯塔、拉比奥等3人交换
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 734 9423
新赛季,足协保送恒大卫冕中超冠军?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 613 8316
中超联赛再引争议,新赛制被人诟病,多支球队无主帅、外援可用
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 167 9391
开展“银龄安康”险 构筑敬老爱老情
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 276 4055
梁小霞生前任职医院悼念:援鄂期间脸上满布勒痕 她说是青春的印记
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 231 8123
雷雨天气将上线 今晚到明天是关键
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:42 405 2322
杨远波到兴业县调研禁毒重点整治和扫黑除恶工作
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 386 4700
力压梅罗!莱万已取得28个进球领跑五大联赛射手榜
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 687 6384
贵州12个县(市)发布地质灾害气象风险黄色预警
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 977 1396
【创城行动】文明交通志愿者即将上岗!曲阜市举行城区渠化路口志愿者岗前培训
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 554 1769
原创 前85国青主帅:陈涛职业生涯未达到应有高度,当年他潜质并不比梅西差太多
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 627 5119
原创 MVP争夺战!绿凯名宿发声力挺字母哥,詹皇排在第二位?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 686 7336
男子酒驾被查,不发酒疯不求饶,打电话向单位辞职,这是啥操作?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 487 3038
关晓彤奚梦瑶身高仅相差5cm,同穿亮片裙:腿精终于遇到对手了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 607 5944
温主任的现代装也太帅了,贺鹏的痞帅范,被现代装尽情展现了出来
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 756 3038
贵州:进雨季暴雨接踵而至 七个市州有大雨或暴雨
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 109 5561
4月份日系轿车销量一览,天籁渐行渐远,皇冠日薄西山
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 208 7216
石楼县举行选派干部到村担任党支部书记任前培训会
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 859 7268
1-0!3-1!他们连胜2支亚冠球队,掀翻7冠王,29岁前锋反戈一击
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:41 657 3919
适合150~170女生夏季的8套搭配,爆炸时髦
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:40 824 5312
农村里常见的苞谷胡子,原来还有这些用途,可惜很多人不知道
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:40 446 6672
都说好看但都不买,与迈腾同宗同源的大众CC为何如此凄惨?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:39 289 7095
非常时期彰显“非常担当”
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:38 720 1120
“保留欲望,越丧越燃”,江疏影的野心很励志!
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:37 126 983
沂水多辆出租车被处罚!这问题开始治理了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:36 284 9609
台企太祖食品情系学子 连续13年捐赠儿童节礼包
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:34 911 3987
端午车票已开启预售 各线路余票充足
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:34 509 9970
产地货源稳定 菜价小幅下降
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:34 872 7512
代表委员谈网信|关于“新基建”,这些代表委员有话说……
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:33 536 7039
3-0,4场轰12球!中超最大黑马浮现,还有3大国脚级球星即将加盟
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:33 436 8779
「志愿服务」开发区红十字会开展“红十字志愿服务进校园”公益活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:33 900 1152
坚信导航强行右转 轿车卡路沿引堵车
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:33 798 881
【要情直通车】双鸭山市在文明城市创建中深入开展爱国卫生运动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 203 2730
仝卓自曝高考舞弊人设崩塌,快乐大本营的亲儿子,杨迪刘维混得好
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 399 4902
"疯狂的陨石"!"价值六百万"陨石在济南被盗,他们干的…
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 602 2142
KPL春季赛补偿已发放?全套逐梦外加天狼狩猎,发放渠道只有一个
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 879 3262
雷雨、大风、强降水,天气又“闹腾”了
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 642 624
前车突发故障走不了,该傻等还是直接压实线变道?会被扣分吗?
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:32 250 6826
张含韵出道16年每次商演仍被点《酸酸甜甜》主持人:你不够红
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 508 563
【动态】省商务厅党组书记张峰一行来高新区调研
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 789 6076
威海市文登区人民医院组织开展“学习榜样、为民服务”的“4+N”主题党日活动
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 884 4026
《向往的生活》第四季第4期观众评价很高,总结七个亮点与你分享
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 691 1420
【治庸·铁军】西山巡特警:群众利益无小事 “鸡毛蒜皮”总关情
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 708 8202
莒南县城市片区开发工作调度会议召开
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 866 5694
医院提档升级 医疗服务更优——济宁曲阜市第三人民医院揭牌仪式在尼山镇举行
推荐 在线高清中文字幕电影 2020-05-31 01:31 202 5460